21 janvier 2014
Pâte à pizza C. Lignac
Pour 3 pizzas Temps de préparation : 15 minutes Temps de pause : 20 minutes + la demi-journée Ingrédients 400 g de farine de blé bio type 45 ou 55 100 g de farine d’épeautre bio ou autres céréales 280 g d’eau au PH neutre type Volvic, cristalline 2 g...