Flan à la noix de coco et chocolat façon Bounty

Un régal .....!!!!

Et, un conseil faites le la veille, il est meilleur le lendemain

Ingrédients:

1 boite de lait concentré sucré écrémé « spécial dessert » Régilait

40cl de lait

120g de noix de coco râpée

4 œufs

Pour la crème au chocolat :

1 plaque de chocolat noir

1 boîte de lait concentré non sucré de lait

Préparation:

Préchauffer le four à Th.170°.

Mélanger les deux laits et la noix de coco.

Fouetter les œufs et ajouter au mélange laits-coco.

Verser dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé.

Enfourner dans le lèche-frites au bain-marie 40mn.

Une fois légèrement refroidi, recouvrez le de la crème au chocolat (mélangez la plaque de chocolat et le lait concentré non sucré au micro ondes)

Laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur au moins 2 heures