Quiche sans pâte au chorizo et poivron

 IDEALE POUR L ETE (rien qu avec une salade)

ingrédients :

3 oeufs
50 g farine
50 g maïzena
40 cl lait
20 cl creme
10 tranches chorizo
100 g poivrons
60 g parmesan



Battre les oeufs, la farine, la maïzena , lait et crème
Couper le chorizo en petits dés et mixer le poivron
Mélanger le tout et versez dans votre plat
Mettre au four a 180° 40 minutes

Bien que l hiver soit encore là .....j ai eu cette recette que je souhaite partager avec vous