Entretien de votre friteuse électrique

Voici une astuce simple pour entretenir et nettoyer votre huile de friture et qui vous permettra de la conserver plus longtemps !

Lorsque vous avez fini d'utiliser votre friteuse,

Déposer dans l'huile chaude un blanc d'oeuf cru battu, celui-ci en cuisant va capter toutes les impuretés et les odeurs de votre huile.

Récupérez ensuite le blanc d'oeuf cuit à l'aide d'une écumoire et jetez-le.