28 janvier 2014

Salade composée

Pour 4 personnes : Mâche, Betteravec rouge, Noix Huile d olive, Vinaigre Balsamique, sel, poivre, persil, échalotes, ail, moutarde Lavez la mâche ou achetez la prête à l emploi Egouttez les betteraves rouges et coupez les en dés Préparez la vinaigrette en mélangeant 1 c à s de moutarde, du sel, du poivre, le vinaigre balsamique,  1 échalote et  1 gousse d ail hâchées, Montez la vinaigrette avec l huile jusqu à obtenir une vinaigrette crémeuse Décortiquez les noix, concassez les grossièrement Mélangez la mâche avec... [Lire la suite]
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28 janvier 2014

Cupcakes salés aux carottes et cumin

Ingrédients pour 4 personnes 125 grs de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 5 cl de lait 5 cl d huile 150 grs de carottes 3 cl de jus d orange 1/2 c à c de cumin fromage frais type Saint Morêt Un filet de crème liquide sel Epluchez et lavez les carottes Coupez les carottes en petits morceaux et faites les cuire Préchauffez votre four à 180 ° Ecrasez les carottes pour les réduire en purée et salez Dans un saladier, versez la farine et la levure Ajoutez les oeufs, le lait, l huile et le jus d orange ... [Lire la suite]
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28 janvier 2014

Verrines de tiramisu aux tomates séchées

Ingrédients pour 4 personnes 3 oeufs 180 grs de mascarpone 50 grs de parmesan 12 quartiers de tomates confites 4 tranches de pain de mie 1 c à s de vinaigre balsamique 2 pincées de paprika 1 gousse d ail sel, poivre 2 c à s d huile d olive Mélangez le vinaigre avec l huile Préparez une gousse d ail et coupez le en petits morceaux Séparez les blancs des jaunes d oeufs Fouettez les jaunes avec la mascarpone Ajoutez le paprika et le parmesan Assaisonnez Battez les blancs en neige avec une pincée de sel Ajoutez les à... [Lire la suite]
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28 janvier 2014

Cocktail pomme à la cannelle

Pour 4 personnes 1 litre de jus de pommes 2 pommes vertes 2 bâtons de cannelle Quelques clous de girofle (3 c est bien) 2 c à soupe de jus de kiwi jus de citron (pour les pommes)   Chauffez le jus de pomme dans une casserole avec les bâtons de cannelle et les clous de girofle jusqu à ébullition Laissez infuser pendant 15 minutes et mettez la préparation au réfrigérateur jusqu à complet refroidissement Lavez les pommes, coupez en une  en petits dés et l autre en tranches fines, citronnez le tout Mélangez le jus de... [Lire la suite]
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27 janvier 2014

Tablier d école pour Loulou(cliquez sur le lien)

Inscrite à la bibliothèque de Saint Omer, j ai lu un magazine de créations qui s appelle ARTEMIO et dans lequel j ai trouvé un tablier d école ravissant en vichy turquoise (sur le lien envoyé le tablier n est pas vichy comme sur le magazine) avec du biais fleuri et une poche d où émergeaient des pinceaux en feutrine de couleur.De suite, j ai pensé que ce tablier était fait pour Loulou ma petite fille qui va en septembre entrer en classe Mais, je devais chercher le tuto sur le site Artemio et j ai donc passé des heures à chercher... [Lire la suite]
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26 janvier 2014

Blouse d écolier

            Blouse d'écolier       Cette blouse d'écolier accompagnera notre enfant dans tous ses travaux manuels, peinture, dessin... Avec sa fermeture à boutons dans le dos et ses poignets élastiques, elle lui permettra de jouer et de créer autant qu'il veut et comme il veut.    ... [Lire la suite]
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24 janvier 2014

Tapis à faire

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24 janvier 2014

Une serre pour le printemps

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24 janvier 2014

Essayons de cultiver un avocat

Il suffit d un noyau d avocat légèrement fendu D un pic à brochettes et d un verre d eau
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24 janvier 2014

Durée des fleurs

Les fleurs durent plus longtemps avec des rondelles de citron
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