La Dénicheuse

13 janvier 2014

Bortsch (light)

Après les fêtes.......................... Soupe riches en vitamines, en minéraux et en fibres, elle cale bien et coupe la faim. Et en plus, elle est facile à faire et elle est light Les ingrédients : 400 g de bœuf dans le gîte – 1 betterave crue – 300...

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13 janvier 2014

Tiramisu aux pêches infusées au thé vert et ses financiers au matcha

Temps de préparation : 20 min(s) Ingrédients pour 4 personnes Financier : 40 gr de poudre d’amandes 30 gr de farine 50 gr de beurre fondu 60 gr de sucre 2 blancs d’œufs. 2 cuillères à café de thé Matcha Tiramisu 250 gr de Mascarpone 2 cuillères à café...

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13 janvier 2014

Poires fondantes en verrine

Ingrédients pour 4 personnes 2 tranches de pain d'épices jus d'orange 250 g de mascarpone Galbani 25 g de cassonade 3 œufs (blancs et jaunes séparés) 3 poires 1 cuiller à café de cannelle en poudre Préparation Couper les poires en dés et les faire cuire...

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13 janvier 2014

Terrine de framboises et de mangues

Ingrédients pour 4 personnes: 2 mangues mûres d’environ 300 g chacune 450 g de framboises fraîches 30 g de sucre 4 feuilles de gélatine 75 ml de crème fraîche liquide 100 g de yaourt nature Du film alimentaire Un moule à gâteau à fond arrondi Quelques...

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13 janvier 2014

Cheesecake au spéculoos et cannelle

Ingrédients 180 g de speculoos 1 cuillère à café de cannelle en poudre 75 g de beurre doux 800 g de Philadelphia ou Fromage Saint Moret 100 g de sucre en poudre 4 œufs Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Préparez la pâte en biscuits : Faites fondre...

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13 janvier 2014

Lemon curd

Parce que tout ce qui CITRON j'adore, cette recette est tombée à pic ou pique...Enfin c'est bien. Et si pour le brunch ce week end, nous préparions de la Lemon curd ? À tartiner sur des toasts ou en tarte au citron ou encore une cuillère dans un yaourt...

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13 janvier 2014

Potage topinambours, potirons et cannelle

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (6 Portions) : - 1 kg de potiron ou potimarron - 6 topinambours - 2 pommes de terre moyenne - 1 oignon - 1 bâton de cannelle - 1,5 litre d'eau - sel - une cuillère à soupe de...

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13 janvier 2014

Sac mignon à faire (facile)

Tout est dans la photo.......!!!!!

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13 janvier 2014

Les colonies de foumis

Oh là là les petites bébêtes qui sont omni présentes avec le soleil..... Quelques astuces contre ces petites bébêtes mais surtout les détourner..... Contre les colonies de fourmis Organisées et résistantes, les fourmis font partie des ennemis les plus...

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13 janvier 2014

Comment moucher les mouches?

Pour moucher les mouches Il suffit que vous oubliiez une clémentine sur votre plan de travail pour qu’elles investissent la cuisine… Non seulement les mouches sont agaçantes à cause de leur bzzzzz intempestif mais en plus elles se posent toujours au bord...

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