19 mars 2014

Glace au Wasabi (à utilier en entrée avec un tartare de poisson cru)

  Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 c.s. de poudre de wasabi - 70 g de sucre - 100 ml de lait - 200 ml de la crème fraîche Dans un bol ; fouettez la crème fraîche. Ajoutez-y le lait, le sucre et la poudre de wasabi. Mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène. Versez dans un récipient. Placez-le dans le congélateur pendant environ 3 heures. Au cours de la congélation, fouettez la préparation 2 ou 3 fois
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19 mars 2014

Twix Géant

Après avoir été voir une diététicienne hier, je n ai aucun scrupule à vous donner  la recette du Twix géant, elle est magnifiquement illustrée par le site Raspberricupcakes.com Je n en ferais pas pour moi mais pour mes pitchounes et puis mince si j ai envie d en déguster, je ne pourrais que constater qu il y a de la place maintenant pour des caresses sur mes hanches....... Ingrédients (pour 8 à 10 personnes) : Biscuit : - 200 g de farine - 100 g de beurre - 100 g de sucre en poudre Sauce : - 600 g de lait concentré sucré -... [Lire la suite]
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19 mars 2014

Pour que les enfants aiment et finissent leur assiette

C’est bien connu les enfants n’aiment pas manger les légumes et bien souvent les parents doivent faire preuve de beaucoup de persuasion pour parvenir à leurs faire manger les fameux 5 fruits et légumes par jours. Donc quoi de mieux pour leur faire manger les fruits et les légumes que de leur proposer de façon ludiques. Voici donc  des idées venant de tout le web pour présenter la nourriture de façon ludique et poétique aux enfants .........
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19 mars 2014

Couronne

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